БРОКОЛИ И КИНОА 1.jpg

Кюфтета от броколи и киноа

Продукти:

  •  1 чаша сварена киноа

  • броколи

  • 2 яйца

  • подправки по избор

  • кисело мляко

  • копър

  • зехтин

  • горчица

Начин на приготвяне:

1 чаша сварена киноа.

Добавяме нарязани на ситно броколи, добавяме яйца, подправки по избор.

Бъркаме или блендираме до гъста каша.
Загряваме фурната на 200 градуса и печем върху хартия.

Приготвяме си малко дресинг от кисело мляко, копър, капки зехтин и 1 ч.л. горчица. Заливаме кюфтенцата.

Гарнираме с пресни зеленчуци и малко филийки по избор от гамата ни безглутенови хлебчета. 

(*ние сме използвали хляб леща)

Добър апетит!

КЮФТЕНЦА ОТ БРОКОЛИ И КИНОА_edited.jpg
БРОКОЛИ И КИНОА 1.jpg