Състав: Кокосово брашно, смлян лен, тапиока, индийски живовляк, безглутенов бакпулвер, морска сол. ДА СЕ КОНСУМИРА СЛЕД ТЕРМИЧНА ОБРАБОТКА!
 
Готови безглутеновите кето бургери стават 6 броя.
 
Вижте видео как да приготвите безглутеновите кето бургери с готовата ни смес.
 
Начин на приготвяне:
Изсипете съдържанието на плика в купа. Разбъркайте сухите съставки, след което добавете последователно течните съставки: 20 мл оцет, 40 мл мазнина по избор, 400 мл топла вода като разбърквате добре след всяка една от тях.
Намокрете ръцете си и размесете тестото. За по-пухкав бургер, може да удряте върху подходяща повърхност топлото тесто.
Оставете за 15 мин.
След това разделете на 5-6 равни части. Оформете големи топки като за бургер.
Сложете го върху хартия за печене във фурната. Печете 60 мин в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор.
Оставете върху решетка да изстинат поне 30 мин (процесът на гответе продължава до пълното изстиване).
 
Изпечени 6 бр бургери по 100 гр или 5 бр по 120 гр готов продукт.
 
 
Хранителна стойност за 100 гр:
Енергийност 833,62 kJ/ 199,24kcal
Въглехидрати 12,01 гр от които захари 3,01 гр
Мазнини 13,72 гр от които наситени мастни киселини 6,05 гр
Белтъчини 6,81 гр
Сол 1,32 гр